Kreativpark_Alter_Schlachthof

Kreativpark Alter Schlachthof

Gasthaus Schlacht- und Viehhof Lageplan

Der Schlacht- und Viehhof wurde ab 1885 erbaut. Wie die Karte zeigt, lag er aus verschiedenen Gründen am Ostrand der
damaligen Stadt (Platz, Erweiterungsmöglichkeit, Vermeidung von Geruchsbelästigung und von Verschmutzung durch
Viehtrieb). Dem Zeitgeist entsprechend wurden die Markt-und Produktionsgebäude hinter einer prächtigen historisierenden
(neobarocken) Fassade versteckt. Kriegszerstörungen und Umbauten brachten später Veränderungen.

Inschrift am Gasthaus

Doppeldeutiges Plakat zum Tag der offenen Türen 2014

Vieh- und Schlachthof wurden gegen Ende des 20. Jahrhunderts unrentabel (Abnahme des Viehhandels, Fleischimporte, Fleischfabriken)
und so wurde zunächst der Viehhof aufgegeben. Nach Umnutzungen (u. a. Autohaus, Reifenhandel im Viehhofbereich sowie Fleischerei-
betriebe im Schlachthofbereich) wurde auch der Schlachthof 2006 endgültig geschlossen. In weiten Teilen ist die ursprüngliche Anlage noch
erhalten, aber die Funktion hat sich seitdem bemerkenswert gewandelt.
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Repräsentativer zentraler Eingangsbereich

Gesamte Vorderfront des alten Vieh- und Schlachthofs - Ansicht von der Durlacher Allee
Agentenhaus Gasthaus Verwaltung Direktorenvilla Schweineschlachthaus Kesselhaus
(Zusammengesetzt aus mehreren Bildern, deshalb nicht ganz übereinstimmend)

Gasthaus - Blick von Schlachthofseite
In der Gaststätte "Im Schlachthof" befand sich neben der Gastronomie lange auch der Jazzclub.
Seit Ende 2022 geschlossen.

Blick von der Rückseite der Gaststätte nach Süden in die Schlachthausstraße
Die Schlachthausstraße trennte aus hygienischen Gründen (Infektionen, Seuchen) den Gesamt-
bereich in zwei ummauerte Teile, den Viehhof (links) und den Schlachthof (rechts). Die Straßen-
bahnlinie existiert erst seit wenigen Jahren.
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Bereich ehemaliger Viehhof

Pförtnerhäuschen Viehhof
Beide Bereiche hatten Eingänge mit Pförtnerhäuschen. Die provisorischen Kuppeln sind neueren Datums.

Ehemaliges Agentenhaus - heute Menschenrechtszentrum
Die Viehagenten waren Vermittler zwischen den Viehverkäufern und Käufern.

Nördlicher Bereich des ehemaligen Viehhofs 2014
Bis auf das links sichtbare Agentenhaus wurden alle Bauwerke im nördlichen Teil zunächst entfernt.

Die Firma Vollack baute im nördlichen Bereich ein Passivhaus.
Drei Obergeschosse mit "Bürolofts" und im Erdgeschoss eine gastronomische Einrichtung (Carls Wirtshaus).

Das Gebäude ist mit 8500 qm Fläche das größte Büropassivhaus von Baden-Württemberg und eines der größten
zertifizierten Büropassivhäuser der Welt. Wei l die Firma Vollack das Gebäude verkaufen wollte, hat die Stadt
Karlsruhe (Karlsruher Fächer GmbH) Im Februar 2016 im Zuge des Vorkaufsrechts die Immobilie gekauft, um die
weitere Nutzung im Sinne des Kreativparks steuern zu können.

Die ehemalige Schweinemarkthalle des Viehhofs wurde saniert zu einem Gründerzentrum für Kreative und heißt nun "Perfekt Futur".

Zentrum "Perfekt Futur"
Der Innenraum der großen Halle ist mit Containern zu individuell nutzbaren Räumen umgestaltet worden.

Unterschiedliche Nutzung . . .

Gebäudekomplex Tollhaus
Das Kulturzentrum Tollhaus nutzt neben einem Neubau (ganz links) mehrere alte Gebäude des Viehhofs (Markthallen und zentrale Wiegehalle)

Neubau Tollhaus Neugestalteter Eingang

Übergangsbereich vom alten zum neuen Gebäudeteil

Die große Bühne im Neubau

Neubau im ehemaligen Viehhof
Dieses Gebäude beherbergt neben Dienstleistungsbetrieben auch die Weinbar Aurum mit Dachterrasse.

In der Südostecke des Areals entstand ein Wachstums- und Existenzfestigungszentrum.
Das Gebäude beherbergt Büroeinheiten für wachsende Unternehmen und im Dachgeschoss einen Seminarbereich mit Terrasse.
FUX Festigungs- und Expansionszentrum

Das Kreativwirtschaftszentrum in der Nordostecke des Areals.
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Bereich ehemaliger Schlachthof

Ehemalige Direktorenvilla, Verwaltung und die Gaststätte - Blick von Schlachthofseite
Diese repräsentative Gebäudereihe begrenzt den Schlachthof gegen die Durlacher Allee.

v
Schweineschlachthaus, Zwischenbau und Kesselhaus - Blick von der Durlacher Allee
Auch diese Gebäude gehören zu den repräsentativen Bauten des Schlachthofs.

Schweineschlachthaus vom Schlachthof aus gesehen

Innenraum des Schweineschlachthauses Info zum entstehenden Haus der Produktionen
Der Komplex Schweineschlachthaus/Kesselhaus/Maschinenhaus soll zu einem "Haus der Produktionen" werden. Eine Zirkusakademie, die
Tanzschule "xtradance" und der Künstlerverein "Werkraum" werden hier in Zukuinft wirken.

An das Schweinesschlachthaus (rechts) schließt sich ein Kühlhaus an.

Durchgang zwischen Schweineschlachthaus und Vorkühlhaus (links).

Geht man durch den oben gezeigten Durchgang, stößt man auf dieses seltsame Bauwerk mit den schmalen Sichtschlitzen. Ist das vielleicht
noch ein Luftschutzrelikt aus dem Weltkrieg II: ein kleiner Splitterschutzraum?

Am Westrand des Schlachthofbereichs lagen die ehemaligen Kühlhäuser sowie weitere Nebengebäude.

Fleischhackerei im ehemaligen Kühlhaus Info 2018

Alte Hackerei
Die "Alte Hackerei" ist heute eine Punk-/Rock-Bar mit diversen Veranstaltungen.

Südliches Kühlhaus

Ehemalige Schlacht-/Fleischmarkthalle
Allein diese Halle ist von vier gleichen Schlachthallen für Groß- und Kleinvieh übrig geblieben.
Vor der neueren Umnutzung diente sie noch als Fleischmarkthalle.

Inneres der früheren Fleischmarkthalle
Die Halle wird 2014 als Veranstaltungsraum für Kunst und Kultur genutzt.

Substage
Im Bereich ehemaliger Schlachthallen und der Betriebskantine findet man heute den Rockmusik-
club "Substage". Der zunächst verwunderliche Name stammt noch von dem früheren Standort,
einer Unterführung im Stadtzentrum.

Die Fassade des Substage hat sich 2017 etwas verändert.

Substage innen

Substage von Süden

Ehemalige Remise und Garderobenhäuschen

nun genutzt als

Büros und Atelier

Einstige Kaldaunenwäsche (links) und Düngerhaus/Salzhaus
In der Kaldaunenwäsche wurden die Innereien von Schlachttieren (u. a. Därme und Kutteln) gewaschen und gebrüht. Im Düngerhaus wurde
der Inhalt der Eingeweide zum Abtransport durch Fuhrwerke/Fahrzeuge, die damals unter das Haus fahren konnten, gesammelt.Später diente
es als Salzlager (zum Konservieren von Häuten). Heute nutzt eine Werbeagentur das Gebäude.

Ehemalige Dampfstation (links) der früheren Kaldaunenwäsche (rechter Bereich) Hinweisschild an dem kleinen Anbau

Heutige Arbeitsräume in der Kaldaunenwäsche

Früheres Pferdeschlachthaus

Das frühere Isolierschlachthaus/Seuchenschlachthaus wurde für eine neue Nutzung umgebaut,
heute wird es als technische Werkstatt genutzt.

In den rückwärtigen Bereich - die ehemaligen Freibank - ist die Rösterei Tostino umgezogen.

Ehemalige Fettschmelze
Die frühere Fettschmelze (Beseitigung und Weiterverarbeitung von Schlachtabfällen) dient heute als Ateliergemeinschaft und Veranstaltungsraum.

Auch im Bereich Großmarkthalle/Fettschmelze wurde umgebaut/saniert.

Hier finden sich handwerklich/künstlerische Betriebe

Filmhaus
In dem früheren Dienstgebäude produziert heute eine Firma informative Filme zur Präsentation
von. Produkten und Unternehmen.

Ehemalige Dienstwohnungen

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Ehemaliger Schweinestall

Inneres des früheren Schweinestalls
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Funktionale Tertiärisierung

Wie auch dieser Ausschnitte aus einer Informationstafel von 2017 zeigen, haben sich viele kreative Dienstleistungsbetriebe auf dem
Gelände des ehemaligen Vieh- und Schlachthofs angesiedelt. Der Bereich der Dienstleistungsbetriebe wird bei der Zusammenfassung
der Wirtschaftsbereiche in Wirtschaftssektoren als tertiärer Sektor bezeichnet. Die beschriebene Konversion nennt man deshalb auch
funktionale Tertiärisierung.
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Infotafel 2023

Die Darstellung zeigt den Gebäudebestand Anfang 2023. Die grünen Kreise sind Bäume.

Den aktuellen Stand kann man unter dem folgenden externen Link ermitteln:
http://alterschlachthof-karlsruhe.de/areal_und_nutzer/#nutzer/